เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง - An Overview

เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง - An Overview

Blog Article

อีกเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนยอดฮิตก็คงจะขาดไม่ได้กับสลัดโรล เพราะเป็นอาหารที่มีส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำแต่มีสารอาหารสูง เช่น ผักสดและโปรตีนจากเต้าหู้หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันมาก นอกจากนี้สลัดโรลยังมีประโยชน์ทางสุขภาพไม่ว่าจะเป็นตัวช่วยลดการดูดซึมของสารก่อมะเร็งและโรคโลหิตจางจากผักสีเขียวหรือส่วนที่ลดการเกิดเนื้องอกและมะเร็งจากผักสีแดง เป็นต้น

เมนูอาหารภาคเหนือ มาพร้อมรสชาติ วัตถุดิบท้องถิ่นเฉพาะพื้นที่ และกรรมวิธีสุดพิเศษ จนเกิดเป็นอาหารจานเด็ดที่ครองใจหลายๆ คน

อาหารมังสวิรัติ คือ อาหารที่เน้นทำจากพืช ผัก ผลไม้ เลี่ยงอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์มากที่สุด ซึ่งสำหรับใครที่กินมังสวิรัติ แต่ยังไม่มีไอเดียเมนูอาหาร สามารถเลือกได้จากเมนูดังต่อไปนี้

ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า ตามด้วยไก่ที่ทอดไว้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ต้นหอมผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย โรยพริกแห้งทอดเป็นอันเสร็จค่ะ

เมนูเบาๆ รองท้องในช่วงเช้าของวันกับโจ๊กหมูเด้ง โจ๊กกุ้ง หรือโจ๊กไข่ลวก ก็อร่อยและได้คุณประโยชน์ไม่แพ้กัน ที่สำคัญอร่อยได้ง่ายๆ

ริซอตโต้จะต่างจากเมนูอาหารอิตาเลียนอื่นๆ เนื่องจากใช้วัตถุดิบข้าวเป็นหลัก นำมาผัดกับวัตถุดิบอื่นๆ เพียงเท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟได้แล้ว

เมนูสุดหรูที่มีวัตถุดิบพิเศษจากตับห่าน นำมาปรุงอาหาร จัดเสิร์ฟเป็นเมนูเด็ด ไม่ว่าใครกินก็จะต้องติดใจในกลิ่นหอมและเนื้อตัวที่ละมุนลิ้น

ครัวซองต์ ถือเป็นขนมหวานที่นิยมกินเป็นมื้อเช้า เนื่องจากกินง่าย สะดวกในชั่วโมงที่เร่งรีบ ที่สำคัญคือ รสชาติดีและอิ่มอยู่ท้อง พร้อมเริ่มวันใหม่

สำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักแต่ในขณะเดียวกันก็ยังอยากเพลิดเพลินกับการกิน ต้องลองเมนู เมนูอาหารเย็นลดน้ำหนักอย่างผัดผักรวมมิตรกุ้ง ที่สามารถเลือกใช้ผักได้ตามชอบอย่างไม่จำกัด และอย่าลืมเพิ่มผักใบเขียวอย่างคะน้าหรือปวยเล้งเข้าไปด้วยนะ เพราะผักเหล่านี้อุดมไปด้วยแมกนีเซียมที่ช่วยให้หัวใจและกระดูกแข็งแรง และที่สำคัญคือการผัดแบบไร้น้ำมันและปรุงรสแบบพอเหมาะ จะช่วยให้คุณได้รับคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพและน้ำหนักอีกด้วย

ขั้นตอนทำน้ำจิ้ม โขลก รากผักชี กระเทียม และถั่วตัดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ต้องตำถั่วตัดให้ละเอียด ไม่เช่นนั้นเวลาทานจะได้ออกแรงเคี้ยวถั่ว

ของว่างยอดฮิตอันดับต้นๆ ได้แก่ เฟรนช์ฟรายส์ เพียงแค่ทอดร้อนๆ จิ้มกับซอสหรือจะคลุกเกลือธรรมดาก็อร่อย กินเพลินจนลืมอ้วน

ผักกูดเป็นผักพื้นบ้าน สามารถนำไปทำวัตถุดิบได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะแกงผักกูด เมนูเด็ดรสชาติดี ซดน้ำซุปร้อนๆ กินกับข้าวสวย เมนูอาหาร100เมนู ไม่ว่าคนภาคไหนก็หลงรัก

อาหารตามสั่ง เมนูเด็ดง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นาน แต่สามารถตอบโจทย์เมื่อคิดไม่ออกว่ากินข้าวอะไรดี ซึ่งสามารถสั่งเมนูอาหารตามสั่งได้ตามไอเดีย ดังต่อไปนี้

นำพริกหนุ่มเผามาลอกเปลือกออก ใส่กระเทียมเผา หอมแดงเผาลงในครก และเกลือเล็กน้อยลงในครก โขลกให้เข้ากัน